Moederdag

Culinaire High Tea voor alle moeders!

Moederdag High Tea

Het wordt tijd de waarheid onder ogen te zien. Er is geen moeder die echt blij wordt van een kruimelig ontbijtje op bed met een te hard gekookt eitje en een aangebrand croissantje. Moeders willen vandaag de dag echt verwend worden. Niets hoeven doen, één dagje nergens aan hoeven denken en ook geen lijstjes of tassen met boodschappen!

Dus kom op zondag 12 mei lekker lui genieten in het Zalmhuis van zalige High Tea. Een sfeervolle en zorgeloze verwennerij aan de Maas. Op tafel plaatsen we de zoete lekkernijen en hartige specialiteiten, dranken binnen handbereik en entertainment voor de Kidz. Dát noemen wij Moederdag met een hoofdletter M.

MOEDERDAG IN HET ZALMHUIS IS HELEMAAL VOLGEBOEKT. U KUNT WEL RESERVEREN VOOR EEN DINER VANAF 17.30 uur.

Amuse

Aan tafel bereide tataki van zalm met Japanse mayonaise en wasabi-furikake

Zoet

Torsade met chocolade en banketbakkersroom
Korstbloem gevuld met cheesecake en mango-passie vrucht couilis
Vers afgebakken danish banket
Selectie banketbakkers kasteeltjes
Hartjes petit fours met marsepein en chocolade
Hierbij gaan wij uit van 3 items per gast

Hartig

Brushetta met rauw gemarineerde zalm, roomkaas en limoen
Bruchetta met sweet peperspread, avocado en gemarineerde tomaat
Stokbrood canapé met huisgemaakte eiersalade en bieslook
Stokbrood canapé met een roosje kalfsvitello, tonijnsalade en kruidige rucola
Hartige macaron gevuld met gerookte zalmcrème en dille
Hartige mini muffin gevuld met spinazie en courgette
Hierbij gaan wij uit van 4 items per gast

Warm

Warm uitgeholde brioche bol gevuld met warme brie, bosui, walnoten en honing

Dessert

Glaasje met een trifle van witte chocolade mousse, advocaat en frambozenpuree
Mini suikerwafel met verse aardbeien en crème patisserie
Hierbij gaan wij uit van 1 item per gast

Prijzen

VOLWASSENEN                           € 29,50 p.p.
KINDEREN van 2 tot 12 jaar       € 15,00 p.p.
KINDEREN tot 2 jaar                   GRATIS

INCLUSIEF KOFFIE, THEE, JUS D'ORANGE EN IJSWATER

Reserveren Contact

Bezoek het Zalmhuis

Schaardijk 396
2909 LA Capelle aan den IJssel
Telefoon: +31 (0)10 266 5050
E-mail: info@zalmhuis.nl

Routebeschrijving

Openingstijden

ma09:00 - 23:00
di09:00 - 23:00
wo09:00 - 23:00
do09:00 - 23:00
vr09:00 - 23:00
za11:00 - 23:00
zo11:00 - 23:00